SNACK STRONG
Du goût. Du vrai.
- Une culture éco-responsable dans nos vergers
- Une origine connue et suivie
- Une torréfaction maison dans notre Manufacture 🇫🇷
- Deux recettes de caractère
★★★★★ 5/5 — Avis clients vérifiés
Noix de cajou grillées
Douces, dorées, terriblement croquantes.
La plus douce des deux.
JUSTE GRILLÉE
TORRÉFIÉE EN 🇫🇷
FORMAT 1 KG
★★★★★ 5/5 — Avis clients vérifiés
Noix de cajou avec peau salées
Brutes, salées, intensément croquantes.
La plus sauvage des deux.
AVEC PEAU, SALÉE
TORRÉFIÉE EN 🇫🇷
FORMAT 1 KG
Culture éco-responsable
Nous sommes producteurs et cultivons au plus près du terrain, dans le respect des hommes et des sols.
Torréfiées en France
Notre propre manufacture nous permet de maîtriser chaque cuisson et de révéler les arômes
Nourissant & Sain
Un encas naturellement nourrissant, riche en fibres, protéines et magnesium. En plus c'est bon...
SNACK STRONG. LIVE STRONGER
Les Holies à croquer
Deux recettes, un duo. À vous de croquer.
DU BURKINA À LA FRANCE
De l'arbre au sachet
D’un bout à l’autre, une même idée nous guide : faire bon, faire juste, et créer un produit que l’on a plaisir à poser au milieu de la table.
Notre histoire commence au Burkina Faso, au cœur des vergers d'anacardiers.
Derrière chaque récolte, il y a des femmes et des hommes, des gestes précis et un savoir-faire qui se transmet.
Parce que nous sommes nous-mêmes producteurs, nous tenons à rester proches du terrain et de celles et ceux qui font vivre cette filière.
Les cajous rejoignent ensuite notre Manufacture en France, où nous les torréfions avec soin.
NOTRE MANIFESTE
SNACK STRONG. LIVE STRONGER.
Une cajou doit avoir du goût, une histoire et une bonne raison d’être posée au milieu de la table.
LIVE STRONGER
Le plaisir qui nourrit.
- Un format généreux de 1 kg
- À l’apéro, au boulot ou après l’effort
- Naturellement source de protéines et de magnésium
- Sans additifs
Holy dans la vraie vie
À l’apéro, au bureau ou après l’effort
Tout savoir sur nos noix de cajou
Origine, torréfaction, recettes et conservation
D’où viennent les noix de cajou HOLY ?
Nos noix de cajou proviennent du Burkina Faso, où nous sommes également producteurs. Cette présence au plus près des vergers nous permet de connaître leur origine et de suivre chaque étape, de la culture jusqu’au sachet.
Où sont torréfiées les noix de cajou HOLY ?
Toutes nos noix de cajou sont torréfiées en France, dans notre propre Manufacture en Mayenne. Nous maîtrisons ainsi la cuisson de chaque recette pour obtenir une cajou dorée et particulièrement croquante.
Comment les noix de cajou HOLY sont-elles torréfiées ?
Nos cajous sont torréfiées à sec, sans bain d’huile. Cette méthode révèle leur goût naturel et leur permet de conserver une texture intensément croquante.
Quelle est la différence entre les deux recettes HOLY ?
La recette orange propose des noix de cajou simplement grillées, douces et dorées. La recette marron est composée de noix de cajou torréfiées avec leur peau et relevées avec 1 % de sel.
Pourquoi certaines noix de cajou conservent-elles leur peau ?
La fine pellicule naturellement présente autour de la cajou lui apporte davantage de caractère et une saveur plus intense après torréfaction. Son aspect varie naturellement d’une noix à l’autre.
Quels sont les ingrédients des noix de cajou grillées ?
La recette orange contient uniquement des noix de cajou torréfiées. Elle ne contient ni additif ni huile ajoutée.
Quels sont les ingrédients des noix de cajou avec peau salées ?
La recette marron contient des noix de cajou avec leur peau et 1 % de sel. Elle est torréfiée à sec, sans huile ajoutée et sans additif.
Les noix de cajou HOLY contiennent-elles de l’huile ajoutée ?
Non. Nos noix de cajou sont torréfiées à sec et ne sont pas plongées dans un bain d’huile.
Quels sont les atouts nutritionnels de la noix de cajou ?
La noix de cajou apporte naturellement des protéines, des fibres et du magnésium. Elle s’intègre à une alimentation variée et équilibrée, à l’apéritif, au bureau ou après l’effort.
Pourquoi proposer un format de 1 kg ?
Le format généreux de 1 kg est pensé pour le partage et pour celles et ceux qui aiment toujours avoir de bonnes cajous sous la main.
Comment conserver les noix de cajou après ouverture ?
Refermez soigneusement le sachet après chaque utilisation et conservez-le dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière afin de préserver le goût et le croquant des cajous.
Les noix de cajou sont-elles un fruit à coque ?
Oui. La noix de cajou appartient à la famille des fruits à coque et peut provoquer des réactions allergiques. Consultez toujours les informations figurant sur le sachet avant consommation.
Peut-on commander les deux recettes ensemble ?
Découvrir le duoOui. Le duo HOLY permet de découvrir la cajou simplement grillée et la cajou avec peau salée : une version douce et une version plus intense.
Comment se passe la livraison ?
Les options, les délais estimés et les tarifs disponibles pour votre adresse sont indiqués au moment de la commande.